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穏やかに・・・

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まぁまぁかな?

又時々、細巻き寿司を作っています

今回は、YouTubeを観て研究(大袈裟)

やっと、具が中心に来る様になったし弾けなくなった(笑)

細巻きといなり寿司

我が家は、一度に炊くお米は、いつも2合です。

2人家族なので、必ず半分は残ります。

なので、その半分ですし飯をつくります。

良く行くスパーで美味しい、いなり寿司のお揚げを見付けて以来、

お寿司作りにハマったと言う訳です(笑)

すし飯は、手軽に作れる「タマノイすしのこ」を使って。

孫が、かっぱ巻きが大好きなので、年末に来た時には、

喜ぶ顔が見たいので腕を振るって、たくさん作りたいと思います


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プロフィール

 ミミ

Author: ミミ
2006年1月乳癌告知。2月より術前化学療法をして、8月に左胸全摘手術をしました。二ヵ月後局所再発してしまい、ハーセプチン&タキソールでの治療を半年して、その後放射線治療をして今は無治療です。

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