［No.718］ 2020/12/16 (Wed) 12：05
芋羊羹作り
サツマイモが美味しい季節になりました。
道の駅や農産物直売所へ行っても、
色々な種類のサツマイモを売っています。
今迄、何度か芋羊羹作りをしましたが、
今年になって、初めての芋羊羹作りに挑戦＼(^o^)／
作り方は様々ありますが、今回はネットで調べて、
ふかしたサツマイモをフードプロセッサーで作る方法でやってみました。
どころが･･･フードプロセッサーのスイッチがどうしても押せない( ﾉД`)
どうやら壊れたみたいです。
仕方なく、裏ごしをする方法で作りました。
力を入れないと裏ごしが出来ない(*｀へ´*)
２，３日腕や背中が痛かったのは言う迄もありません（笑）
でも、出来栄えは大変な思いをした分、
『舟和』の芋羊羹みたいな味に出来ました(o‘∀‘o)*:◦♪
我ながら満足・満足p(*＾-＾*)q
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色々な種類のサツマイモを売っています。
今迄、何度か芋羊羹作りをしましたが、
今年になって、初めての芋羊羹作りに挑戦＼(^o^)／
作り方は様々ありますが、今回はネットで調べて、
ふかしたサツマイモをフードプロセッサーで作る方法でやってみました。
どころが･･･フードプロセッサーのスイッチがどうしても押せない( ﾉД`)
どうやら壊れたみたいです。
仕方なく、裏ごしをする方法で作りました。
力を入れないと裏ごしが出来ない(*｀へ´*)
２，３日腕や背中が痛かったのは言う迄もありません（笑）
でも、出来栄えは大変な思いをした分、
『舟和』の芋羊羹みたいな味に出来ました(o‘∀‘o)*:◦♪
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コメント
芋ようかん
裏ごし大変だったと思います。
フードプロセッサーならあっという間なのにね
裏ごしは力いるし、時間がかかりますよね
でも頑張った分だけ上手にできた喜びは大きいかも
お菓子作りなど夢中になってる時だけでも
楽しい気持ちになれるからいいですよね
ここみちゃん♪
今回は、ネットでレシピを調べ、
今迄と違うプロセッサーを使うやり方を選んでみました。
そうしたらね、プロセッサーのスイッチが壊れていて残念
以前も、裏ごしで大変な思いをしたのに又裏ごし（笑）
でも、美味しかったからヨシッ
暫く、芋羊羹作りはお休みしよう（笑）
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